「in the Shutter」は、シャッターの奥にある色々な人生に密着するドキュメンタリーコンテンツ。
今回は静岡県掛川市にある「福助ラーメン」に密着します。
ラーメン好きの店主が営む福助ラーメン。
昔ながらの中華そばはもちろん、それをベースにバリエーション豊かな限定ラーメンを提供しているのが魅力的。
毎月限定メニューを開発する店主の探究心を掻き立てる理由とは。
【in the Shutter】#11 至高の一杯を目指す掛川のラーメン屋 〜福助ラーメン〜
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